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Botulismo, botulismo relacionado ao consumo de conservas vegetais e embutidos, Coniexpress S.A. Indústria Alimentícia, Diário Oficial do Estado de São Paulo, Frigoestrela S.A., Instituto Adolfo Lutz, Milho Verde em Conserva Quero, Mortadela Estrela, Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo
Milho Verde em conserva, marca Quero e Mortadela Estrela x vítimas de botulismo. Notícias não divulgadas. Produtos sem recall. Consumidores que pagaram pelo produto que está em suas casas continuarão sendo intoxicados pela ausência do direito à informação.
CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Comunicado CVS 59 – GT Alimentos/DITEP, de 23-8-2012 Assunto: Proibição da Comercialização e Interdição Cautelar dos produtos: Mortadela Estrela e Milho Verde em Conserva, marca Quero.
A Diretora Técnica do Centro de Vigilância Sanitária, da Coordenadoria de Controle de Doenças, da Secretaria de Estado da Saúde, face ao que consta no SIAP Protocolo – 025311/2012, referente a informações recebidas da Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar, do Centro de Vigilância Epidemiológica, da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo, sobre 4 casos de botulismo ocorridos no município de Nova Canaã Paulista, SP, e considerando: – o risco de botulismo relacionado ao consumo de conservas vegetais e embutidos de carne; – que os Grupos de Vigilância Sanitária e de Vigilância Epidemiológica de Jales estão realizando as investigações com vistas a identificar os alimentos suspeitos ingeridos pelos pacientes;
– que foram encaminhadas amostras de vários alimentos suspeitos, ingeridos pelos pacientes, ao Instituto Adolfo Lutz em São Paulo; – que as ações de vigilância sanitária na área de alimentos visam à proteção da saúde da população, determina: A interdição cautelar dos alimentos suspeitos, até a conclusão dos procedimentos de análises laboratoriais realizadas pelo Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, dos seguintes produtos: 1. Milho Verde em conserva, marca Quero, fabricado por Coniexpress S.A. Indústria Alimentícia, CNPJ 50.955.707/0004-72, localizada à Rodovia GO 080, Km 26 – Nerópolis/GO, com data de validade: 07/2014 e lote 300437; 2. Mortadela Estrela, fabricada por Frigoestrela S.A, CNPJ 52.645.009/0011-25, localizada na Chácara Aparecida, s/n, Bloco A, Zona Rural – Estrela D’Oeste/SP, com data de fabricação 16/07/2012, validade: 13/10/2012 e lote 160712. O não cumprimento das determinações deste Comunicado resultará nas medidas legais cabíveis, de acordo com o inciso XX do artigo 122, da Lei Estadual – 10.083/1998 e Lei Federal – 8.078/1990.
(Republicado por ter saído com incorreções no número do lote do produto Mortadela)
Fonte: Diário Oficial do Estado de São Paulo 24/08/2012
Nº 160– DOE de 24/08/2012– Seção 1 – página 42